竹の子炖鸡◆側
材料：地鶏は、たけのこ2本、生姜、ネギ。
やり方
いち、地鶏の1匹の洗浄、鶏肉焯水予備。
新鮮な方に、竹の子の殻剥き、切片や本、熱湯に入れをすくい取っていち分、水気を切って予備。
3、生姜は切片、ネギは段にしておく。
よんしよ、鍋にたっぷりの水を注入し、冷水で入鶏大火煮えたぎる後すくい浮い泡を入れて、姜片（好みも加入泡が出すよい椎茸）。
5、1時間煮込む後、良いたけのこ、長ネギに入れる。
ろく、汤炖後に、適量の塩で。
材料：地鶏は、たけのこ2本、生姜、ネギ。
やり方
いち、地鶏の1匹の洗浄、鶏肉焯水予備。
新鮮な方に、竹の子の殻剥き、切片や本、熱湯に入れをすくい取っていち分、水気を切って予備。
3、生姜は切片、ネギは段にしておく。
よんしよ、鍋にたっぷりの水を注入し、冷水で入鶏大火煮えたぎる後すくい浮い泡を入れて、姜片（好みも加入泡が出すよい椎茸）。
5、1時間煮込む後、良いたけのこ、長ネギに入れる。
ろく、汤炖後に、適量の塩で。
